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锚定目标不放松 笃行实干促提升——沈校根参加百大合家福一季度市场经营分析会

发布日期:【2024-03-20

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3月20日下午,百大合家福公司召开一季度市场经营分析会,集团公司党委书记、董事长沈校根到会指导,集团副总经理余绹出席会议。合家福公司领导班子,各区域公司负责人、各战区区总、合肥区域门店店长,百大合家康、集团采配中心相关人员参加现场会议,合家福异地区域门店店长参加视频会议。

会议听取了合家福皖南区域、皖北区域及采配、营运关于一季度及“双节”经营业绩、工作亮点、存在问题及下一步工作举措等方面的汇报。集团公司副总经理余綯就合家福下一步工作提出了具体工作要求。

集团公司党委书记、董事长沈校根作总结讲话,他首先充分肯定了合家福在过去一年所取得的各项工作成绩,并深入浅出分析当前宏观经济形势,简要介绍了集团经营情况及2024年发展规划,同时深刻剖析合家福经营管理存在的问题。

沈校根指出,2023年,百大合家福公司围绕集团公司战略部署,紧紧把握机遇,沉着应对挑战,扛住多重压力和考验,统筹抓好经营发展等各项工作,经营质效稳步提升,既为集团高质量发展做出了积极贡献,又有力服务保障了全市人民对美好生活需求的消费保障。

针对下一步工作,沈校根要求,合家福要坚持“七个全面”“一个坚守”,紧紧咬住既定目标任务,研究解决阻碍经营工作的难点、痛点,苦干实干、奋发有为做好各项工作,确保圆满完成全年目标任务。

一要全面优化门店管理,实行标准化、数字化改造。要全面丰富品牌品类,利用大数据精选海量高品质、动销商品,优化商品结构,动态更新门店单品,实现动销商品全覆盖;要全面提升生鲜量和质,优化生鲜商品采购管理,合家康生鲜配送品种翻倍,凸显新颖和新上市,突出物美价廉,确保品质新鲜,同时授予门店更大经营自主权,及时处置不新鲜商品,最大程度减少耗损;要全面优化营业时间,根据商圈及周边居民消费习惯,灵活调整营业时间,适当提早延后,“抢早市、争夜市”;要全面提升服务意识,抓好服务细节,提升服务质量,增强客户服务满意体验度;要全面提升异业配套,“寸土必争、寸土必用”,发展体验式消费业态的新方向,积极招引餐饮、休闲、娱乐等符合大众需求的引流品牌和网红品牌,依托超大体量的优势,为居民提供更为全面的家居生活消费服务圈。要全面开展上门营销,抓好门前广场、超市入口和门厅营销,小卖场实现大引流;发力社群及团购营销,以精准的市场定位、有效的运营策略、优惠的商品价格、周到的客户服务赢得消费者青睐;要全面利用好展示面,充分发挥橱窗、专柜等显示面作用,通过创意布局、促销广告、场景搭建等方式,吸引消费者的眼球和购买欲望,营造城市烟火气;要全面优化美陈升级,对同类商品进行合理分级,通过陈列创新体现商品表现力;根据季节或节庆安排合理陈列空间,实现效益最大化;要全面优化价格体系,充分调研、合理比价,确保敏感商品价格优势,让消费者感受到“一切为顾客精打细算,样样新鲜天天平价”;全面优化绩效管理考核,用好绩效考核“指挥棒”,确保实现“三个不一样”。

二要全面重塑供应链建设,实现“协同、共享、高效”。坚持“一严两转五个尽可能”,严把质量关,推动供应商供货导向转向消费者需求导向、中间商供货导向转向生产商供货导向,实现尽可能好的品质、尽可能适宜市场的价格、尽可能低的成本、尽可能多的自有品牌,尽可能清晰具体品牌目标任务;坚决做到“统采统配、联采联配”,推进“1+1+N”全省统筹采购机制,推动三仓统配,皖南皖北统采比例不低于70%;坚决做到“源头直采,扁平管理”,精选优质源头供应商,减少中间环节,降低采购成本;坚决做到“自塑品牌、提升毛利”,加大自有品牌、联名品牌开发力度,促进“增收增利”。

三是全面优化组织架构,激活全员活力、动力。实行“大部制改革”,强总部、精区域,构建“大采配、大营运、大招商”,构建扁平化管理体制,提高快速反应、高效执行、协同作战能力;开展“瘦身行动”,推动“机关转向一线,管理转向经营,总部转向门店”,打造精干高效团队。

四要全面降本增效,提升经营质效。推进一体化排班,通过灵活用工、兼岗并岗、人员共享等举措,降低人力成本;持续推进节能改造,加强水电、保安、保洁及租金管理,降低物业成本;坚持“一防五个管理好”,防失窃,管理好临期商品、促销商品及营销礼品、废旧品、广告位、办公用品,降低管理成本;充分发挥流动资金效益,压降贷款额度,及时收取逾期账款,全面发挥资产作用,降低融资成本;“零基谈判”,积极向供应商要资源,降低采购成本;加大全省统配体量,打造全省配送集中化,一步到位,降低仓配成本。

五要全面加快项目拓展,布局开辟市场新空间。牢固树立“人人都是信息员、人人都是拓展员”理念,深入开展合肥百家超市网点攻坚行动,大力拓展合肥以外区域连锁网络布局,重点关注人口密集、消费较好区域,提前落子,抢占市场,开好店、有质量的店,推动连锁网点向重点区域加快发展、纵深覆盖。

六要全面拓展线上业务,培育经营新增长点。用好“I百大”小程序、视频号与直播、第三方平台三项载体,抓好“选品、队伍建设、履约能力”三项工作,加强线上品牌力建设,不断打造释放品牌商品势能,不断更新、创新线上新品牌,提高货品力,提升线上销售占比。

七要全面创新体制机制,提升经营实效。创新经营业态,拓展超市生鲜加强店、会员店,打造标杆旗舰店、高端优选店,树立高端形象,吸引高收入人群。创新合作模式,试点合伙人经营新机制,激发员工积极性,进一步提高经营业绩;试点承包经营新机制,针对常年亏损门店,通过转让、加盟等方式,进一步扭亏减亏。

八要坚守“廉洁从业、安全生产”两条底线。严格落实“一岗双责”,把好清正“廉洁关”,坚持廉洁从业,严守职业底线;抓好安全生产工作,时刻紧绷安全弦,防范一切风险。

沈校根鼓励大家,合家福要坚定发展信心,充分发挥主力军作用,继往开来、奋力拼搏、殚精竭虑,以实实在在的业绩向集团交出了一份高质量发展的靓丽答卷。

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