“干蔬菜批发20多年了，今年最忙，我是年初一开业的，找不到员工，自己家人全部上了，就是为了保供应嘛。”2月24日，焦永光在位于合肥市百大周谷堆自己的货场内，一边指挥出货，一边告诉记者，现在一天的出货量都在150吨左右，仅年初二就出货100吨，往年才不过20吨。他的安徽满地红农产品商贸公司主营冬瓜、南瓜、洋葱、胡萝卜这四个品种。前来进货的肥东徽商批发市场经营户吴长智女士告诉记者：“焦老板蔬菜的价格和往年比基本没有变化，我们也是平价出售”。

百大周谷堆供应充足

记者看到，2月24日的百大周谷堆市场，比起月初更为繁忙了。百大周谷堆公司信息部负责人黄伟告诉记者：“收集的数据显现，复工复产以来，市场的需要在加大，现在每天进场交易的人数在12000人左右。”

这么多的人进出市场，疫情防控的压力怎么消解？记者在百大周谷堆市场看到，目前整个市场区域内实行“一进三出”，唯一的进口设置了三道关：第一道关查验身份证、商户出入卡、测量体温，第二道关复测区，对身份验证有问题、体温异常情况由交警和医护进行专业处置，第三道关消毒区，通过验证的人员车辆由两台雾炮车洒消毒水消毒。三道关过完方可进场交易。

另一方面，市场交易过程中，人员密集带来的疫情防控压力怎么化解呢？记者了解到，目前，百大周谷堆市场实行压缩交易时间、错峰交易、严控家庭采购三种办法。蔬菜、水果、水产等各区域交易时间错开，同一时间段内市场的人流就变小易控。设置的三个出口会将市场管理人员引导的人流车流快速消化掉。

百大周谷堆对入场车辆消毒

 “我们从1月22日到现在一天未休，尤其是161名党员始终在岗，就是为了全时、全员保障合肥市抗疫复工的菜蓝子供应稳定有序。”王皓说，百大周谷堆目前把市场的疫情防控和全市复工复产菜蓝子保障在第一位，让人员安全地进来，再让蔬菜、水果、肉类、水产安全地走到合肥每一个人的餐桌上。

作为保障全市、辐射华东的安徽最大“菜篮子”，百大周谷堆公司党委书记、董事长王皓有压力，也很有信心。他告诉记者，在疫情防控上，地方政府瑶海区非常重视百大周谷堆对全市人民的生活保障问题，尤其是复工复产以来，瑶海区对市场的监管和帮扶也同步升级，指定分管副区长专人督查周谷堆市场。百大周谷堆公司疫情防控也同步升级。“我们要用200%的努力，去杜绝1%的漏洞。”王皓说，在市场防疫物资的准备上，周谷堆“不惜代价、不计成本”，就是要稳保合肥复工复产后480万人的菜篮子。

百大周谷堆交易繁忙

张大海，安徽源海农产品商贸公司负责人，也周谷堆蔬菜交易量排前20的大户。他告诉记者，目前他每天的稳定出货量约在100吨以上，价格方面“因为高速的通行免费等政策让运输成本下降约30%”，张大海经营的海南、福建、云南等地的螺丝椒、苏椒、莴苣等品种价格均低于往年。“今年合肥支援武汉的300吨蔬菜，就有我精选的10吨莴苣呢。”张大海很自豪。当及时如果复工导致市场需求加大怎么办，张大海说：“我可以把最大供应量提高到180吨，没问题。”

记者从合肥火车站综合管理办公室获悉，2月24日中午12：00至25日中午12：00，合肥火车站进站流量已达13040人，合肥涌入人口呈递增趋势。王皓告诉记者，为保合肥市场稳定供应，周谷堆公司春节前已经赴南方各省洽谈对接生产大户，确保对商户的源头供应没问题。另外公司还充分发挥了经营户党支部的作用，像张大海这样的经营户党支部成员共有19位，他们均带头加库存，动用自家运输车辆从原产地直接拉货。焦永光按照市场的统筹调配，也在年前就把自己的库存加到了500吨。“我们向合肥市民保证，菜篮子没问题。”王皓说。（关堂所）